Comida China o el Arte de comer

Comer siempre me resultó una cosa un poco problemática.
Cuando era bebe, la historia "oficial" contada por mi madre es que sólo comía una leche maternizada con alto tenor ácido que no era del gusto popular y que el médico sólo recomendó después de darme la opción dulcemente pulular y por mi desechada.
La leche más ácida resultó.
Cuando tenia unos 9 años o algo más, recuerdo que después de la famosa sopa de mi nona, si la comida o me gustaba yo me hacia mi propia comida : "Aceite y vinagre(más vinagre que aceite) que comía con pan"
Mi papá, pobre , se la pasaba haciéndome churrasquitos bien. pero bien finitos y bien pero bien cocidos -que odiarian cualquier buen paladar- para que yo los comiera. En casa de carnicero!!!
Mi nona me hacia ensalada de frutas.. si, pero sólo de bananas, pues a mi no me gustaban mezcladas.
Comía deseosa pan con manteca y azúcar, era mi "comida preferida".Por eso yo era la envidia de mis cuñadas en la edad juvenil, pues era superdelgada, podía ponerme ropa que ellas ni soñaban . Y siempre decian algo así como : "Sigamos el régimen de María Rosa, comamos sólo la porción que ella come, no repite, no come casi postres..."
Pero el tiempo pasa y los años pesan, o no, ya me vi gorda y lo fui , con 10 kilos más de lo debido.
Ya volví a mi peso, y ahora lo mantengo , tal vez hasta demasiado por la edad.
Igual sigo cultuando las reuniones donde nos juntamos a comer, lo que sea. Tacos, fondieu, asados, comida china, pastas, empanada, todo lo posible y lo imposible utilizada como escuza para la reunión. Feliz reunión de gente que come junta, que buena digestión da eso.
Comer acompañado una sana y excelente costumbre. Y ahora vamos por el guiso de lentejas para amainar el frió incipiente.

Los caminos de la Vida

Cada lugar es un descubrimiento.
A veces es un paseo, con la simple mirada por la ventanilla del auto o del colectivo, como un recorrido turístico.
Otras veces es un esfuerzo de la orientación propia hacia la logística del lugar, al que de alguna manera y en forma obligatoria iremos casi todos los días de la semana de 8 a 17 o de 9 a 18 , o hasta que lo determine la carga laboral de ese día.Con resignación buscas la belleza de ese lugar. Y sin duda lo encontrás.
Pero algunas veces conoces lugares, que en ese momento no son tuyos, pero que sabes, por alguna extraña sensación, que con el tiempo serán parte de vos. Entonces la mirada hacia esos lugares es diferente, es un mirada de búsqueda, de apropiación.
Miras detalles, miras rincones, tomas puntos de referencia.Miras sus calles, sus árboles, las luminosidad de las calles, la basura y los pozos, el tránsito, la verdulería.. todo , miras todo.
Y tal vez ese lugar también te mire a vos, tal vez también te quiera a vos, como si existiera una simbiosis entre las cosas y vos en ese lugar.
Y de esta forma intentar encontrar tu lugar, en ese lugar.

Ausencia -Remoto fantasma que escribes la canción que falta

Cancion de Liuba María Hevia y Silvio Rodriguez
Ausencia (Liuba María Hevia)

Hay ausencias que son como el olvido
que empolvan madrugadas y semillas
que se fueron perdidas a esos mares
donde nunca podrán hallar la orilla.

Hay ausencias que rozan con el alba
mariposas celosas del espacio
austeras prisioneras de las flores
que te ponen su miel para los labios.

Ausencia remoto fantasma
que violas las puertas
que cantas
que gritas al cielo esa voz
que has llevado contigo
que escribes tú la canción que falta
que siempre nos recuerdas la distancia.

Hay ausencias
gaviotas que te salvan
que desdeñan fronteras y estaciones
que rondan las paredes, las palabras
dibujando la fe con sus crayones.

Hay ausencias
que te hablan de un mañana
que se tornan de todos los colores
que te ponen el mundo en la ventana
y de esperanza llenas los balcones

No somos premios consuelo

No lo somos, si alguien se nos acercar y nos pone en ese lugar, SALGAMOS DE EL.
No merecemos tener horarios posibles de visitas.. no somos hospital, ni consultorios,ni estudio, nada de eso .. para el afecto, me refiero...no hay horarios, hay deseos, hay relalidades, hay querer....
No merecemos tener teléfonos especiales a los que llamar..ni horarios posibles de llamadas...
No merecemos jugar a la escondida, porque no somos para esconder, y si para mostrar...
Mercemos más, porque somos valiosos...
Si alguna persona, con un montón de explicaciones, hasta logicas, pero dolorosa (com "tengo que cuidar a muchos."... o algo asi) nos pone en ese lugar, sin dudarlo, huyamos de allí. No es el lugar que nos merecemos. Y si alguien, no puede jugarse por los sentimientos.. pregunto .. por que puede jugarse?? por nada.. o sea, no vale nada...
Salgamos de alli, vayamos libres al sol, a la vida, a la felicidad. Sin duda encontraremos nuestro par. O tendremos libertad de espiritu, tranquilidad en el alma.
Somos lo que pensamos, tenemos lo que deseamos... sin premios consuelos... esos dejemoslos para los débiles de carácter...